Dori es un kiwi de pulpa amarilla, de color intenso y dorado, de buen calibre y textura y con un sabor único, aromático, con notas de piña, fresa, albaricoque y arándano.

Además de la elevada vida útil, la ventaja de este fruto es el período de maduración: la cosecha comienza 35-40 días antes de la del kiwi Hayward, permitiendo así estar en el mercado con una anticipación estratégica respecto a las producciones tradicionales. La variedad se llama AC1536 y se comercializa con la marca Dori.